Après une douzaine d'années d'expérience culinaire dans différentes jolies maisons, nous sommes revenus aux sources
où il fait bon vivre pour perpétuer la vie de cette auberge atypique, qui a tant de chose à donner.
Plaisir et gourmandise sont les maîtres mots : une cuisine de tradition avec de vrais produits du terroir,
le tout en respectant le lieu mythique et le bon travail, du producteur à votre assiette.
Entrée | Plat | Dessert (hors boisson)
RESTAURANT FERMÉ DU LUNDI 25 DÉCEMBRE AU MERCREDI 27 DÉCEMBRE
Les Saint-Jacques snackées chorizo, onctueux de chou-fleur, jus de viande | 16,00€
Le pavé de Lieu jaune sauvage, étuvée de boulgour crevettes, salicornes et crumble curry | 22,00€
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Notre cocktail de Soupe de Champagne servi avec...
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Le pressé d’Aile de Raie aux langoustines...