L’Auberge du Pas de Vent

Restaurant à Pouillon

Nous sommes heureux et fiers de vous accueillir dans notre généreuse auberge de village :
L'Auberge du Pas de Vent.

Après une douzaine d'années d'expérience culinaire dans différentes jolies maisons, nous sommes revenus aux sources
où il fait bon vivre pour perpétuer la vie de cette auberge atypique, qui a tant de chose à donner.
Plaisir et gourmandise sont les maîtres mots : une cuisine de tradition avec de vrais produits du terroir,
le tout en respectant le lieu mythique et le bon travail, du producteur à votre assiette.

menu du jour : 13,00€

Entrée | Plat | Dessert | Café

Il est conseillé de réserver
Tél.: 05 58 98 34 65

« Le chef est un enfant du pays et cela se sent : il met en avant les beaux produits du terroir »

Guide MICHELIN 2017 Bib Gourmand depuis 2005

Suggestions du moment

- Le tronçon de Maigre étuvé au safran, coques et chipirons, tombée d'ognasses nouvelles | 24,00€

- L'arrivage de Veau de lait, soit en Paupiette dodue farcie à l'ancienne soit en jolie Côte saisie au beurre | 21,00€

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